Bizimle iletişime geçin

Yaşam

Tofu Nedir? Tofu Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Tofu, soya sütünden elde edilen bir besindir. Peki, Tofu faydaları ve zararları nelerdir? Günlük tüketiminize Tofu eklemeden önce bilmeniz gerekenler.

a50d8e81dbbcb268dfc6106f05cfd57c 150x150 1

Yayınlandı:

Şu Tarihte:

Tofu Nedir

Çoğu insan Tofu nedir ve zararları var mı sorusunu kendine sorar. Eğer tofu nedir merak ediyorsanız sizler için Tofu hakkında bilmeniz gereken her şeyi listeledik. Özellikle veganlar ve vejetaryenler için önemli bir protein kaynağıdır.

Tofu, sağlıklı gıda mağazalarında ve çevrimiçi olarak satın alınabilir. Ayrıca fitoöstrojenler gibi izoflavonlar içerir. İzoflavonlar hem östrojen-agonist hem de östrojen-antagonist özelliklere sahip olabilir.

Bunlar bazı kanserlere, kalp hastalıklarına ve osteoporoza karşı korunmaya yardımcı olabilir. Bununla birlikte, aşırı tüketim de bazı riskler doğurabilir. Tofu, lor oluşturmak için soya sütünün pıhtılaşmasıyla yapılır.

Kesmikler daha sonra preslenir ve Tofu olarak tanınan jelatinimsi beyaz bloklara sıkıştırılır.

Tofu Nedir?

Tofu, soya fasulyesi lorlarından yapılır. Doğal olarak glutensizdir ve kalorisi düşüktür. Kolesterol içermez ve mükemmel bir demir ve kalsiyum kaynağıdır.

  • Tofu, birçok vejetaryen ve vegan için önemli bir protein kaynağıdır.
  • “Kötü” LDL kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
  • Bazı menopoz semptomları için rahatlama sağlayabilir.
  • Bir Tofu 177 kalori içerir.

Bir blok sert tofu, 122 gram ağırlığındadır.

  • 177 kalori
  • 5.36 g karbonhidrat
  • 12.19 g yağ
  • 15.57 g protein
  • 421 mg kalsiyum
  • 65 magnezyum
  • 3.35 mg demir
  • 282 mg fosfor
  • 178 mg potasyum
  • 2 mg çinko
  • 27 mikrogram (mcg) folat, DFE
Tofu faydalari

Tofu Faydaları

Çeşitli bitki bazlı gıdalar içeren bir diyetin genel sağlık ve refaha katkıda bulunduğu ve obezite, diyabet ve kalp hastalığı gibi durumların daha düşük bir riskine katkıda bulunduğu görülmektedir.

Cildi ve saçı geliştirebilir, enerjiyi artırabilir ve sağlıklı bir kilonun korunmasına yardımcı olabilir. Araştırmalar, yüksek izoflavon seviyeleri ile tofu’yu, yaş ve yaşam tarzıyla ilgili çeşitli hastalıkların daha düşük riskine bağlamıştır.

Reklam

Tofu

Tofu birkaç farklı tutarlılıkta gelir: Ekstra sert, sıkı, yumuşak veya ipek.

  • Sert ve ekstra sert tofu, yumuşak veya ipek tofudan daha yoğundur ve pişirildiğinde şeklini daha fazla korur. Bu, ızgara ve kızartma için uygun hale getirir.
  • Yumuşak tofu, güveç ve çorbalarda iyi gider.
  • İpek tofu, pudingler ve daldırmalar için en iyisidir ve ilave protein için karıştırılabilir.

Tofu, Asya mutfağında, özellikle Doğu ve Güneydoğu Asya’da yaygın olarak bulunur. Nötr tadı, herhangi bir tarife kolayca dahil edilmesini sağlar.

Tofu, tofu sosisleri ve tofu burgerleri gibi birçok et ikamesinde kullanılır. Bunlar taklit ettikleri etin tadı ve hissi gibidir.

Tofu

Tofu Nedir ve Zararları

Soya gıdaları et ürünlerine sağlıklı bir alternatif olabilir, ancak sağlık etkilerinin bir kısmı hakkında bazı tartışmalar vardır.

Meme kanseri riski

Bazı araştırmacılar, yüksek soya alımının daha yüksek meme kanseri oranlarıyla ilişkili olabileceğini öne sürmüşlerdir.

İşlemenin etkileri

Hayvan modellerinden elde edilen bulgular, tümör büyümesi risk seviyesinin, izoflavon içeren bir ürünün işlenme derecesine bağlı olduğunu da ileri sürmüştür.

Feminizasyon ve doğurganlık

Yüksek soya alımı ile ilgili bir başka endişe, soya ürünlerindeki fitoöstrojenin hafif bir kadınlaştırıcı etkiye sahip olabileceği ve bunun jinekomasti (erkeklerde meme gelişimi) gibi komplikasyonlara yol açabileceği veya doğurganlığı etkileyebileceğidir.

Genetiği değiştirilmiş soya

ABD menşeli soya ürünleri genellikle genetiği değiştirilmiş (GM) ürünlerdir. Soya ürünleri, soya fasulyesinden yağ çıkarmak için kullanılan bir çözücü olan hekzan ile de işlenebilir.

Reklam

Yaşam

Havayolu Ödül Programlarından En İyi Şekilde Yararlanma Yöntemleri

Havayolu ödül ve sadakat programlarının başka bir önemli özelliği de her uçuşunuzda size bedava extra miller kazandırıyor olması

cropped iF60Xuw8dc4lJvIU

Yayınlandı:

Şu Tarihte:

İçeriği Oluşturan:

3 564654

Günümüzde hemen her havayolu yolculara özel ödül programları, indirimler ve avantajlar sunuyor. Ücretsiz uçak biletlerinden bilet sınıfı yükseltmeye ve ek bagaj haklarına kadar birçok konuda yolculara önemli avantajlar sağlayan havayolu ödül programlarından en iyi şekilde faydalanabilmeniz için bazı önemli ipuçlarını sizler için sıraladık.

Öncelikle ödül programlarına kayıt olun

En çok kullandığınız veya hizmetlerinden memnun olduğunuz havayolunun ödül programına kayır olmanızı öneririz. Oldukça kolay bir şekilde ve çoğunlukla ücretsiz olarak kayıt olabileceğiniz havayolu ödül ve sadakat programlarıyla extra mil kazanma ve birçok indirimden faydalanma şansı bulabilirsiniz.

Kredi kartlarınızla uçak bileti alın

Birçok banka müşterilerine sunduğu kredi kartlarında mil kazanma özelliği sunuyor. Bu özelliğe sahip bir kredi kartını kullanırsanız, günlük harcamalarınızı yaparken bile uçuş milleri kazanabilirsiniz. Bu bedava milleri ise istediğiniz zaman kullanarak ücretsiz veya indirimli uçak bileti alabilirsiniz.

Her uçuşunuz için mil kazanın

Reklam

Havayolu ödül ve sadakat programlarının başka bir önemli özelliği de her uçuşunuzda size bedava extra miller kazandırıyor olması. Biriken bu miller ile sonraki uçuşlarınızda ücretsiz bilet hakkına sahip olabilir, bilet sınıfını yükseltebilir, ek bagaj hakları alabilir veya çok daha ucuza uçak bileti alabilirsiniz. Uçak bileti alırken biriken millerinizi kolayca kullanabilirsiniz.

Havayollarının indirim ve promosyonlarını takip edin

Havayolu ödül programlarına kayıt olarak belirli mevsimler ve destinasyonlar için sunulan özel indirimlerden faydalanabilir, böylece çok daha ucuza uçak bileti alabilirsiniz. Havayolu promosyonlarıyla seyahatiniz için ekstra miler, ek bagaj hakları veya çeşitli ödüller de kazanmanız mümkün. Ülkemizin başkenti olması sebebiyle Ankara uçak biletleri için özel indirim kampanyaları sık sık düzenleniyor. Benzer şekilde İstanbul için de pek çok tatil sezonunda özel indirimlere denk gelmek mümkün.

Havayollarının ortak çalıştığı işletmeleri öğrenin

Pek çok havayolu, uçuşu olan şehirlerdeki önemli otel ve restoranlarla ortak çalışmalar yürütüyor. Ödül programlarına kayıt olduktan sonra havayolunuzun anlaşmalı olduğu oteller, restoranlar, mağazalar ve diğer işletmeler hakkında bilgi almayı unutmayın. Ortak işletmelerde konaklayarak veya alışveriş yaparak kolayca ücretsiz mil kazanmanız mümkün.

Kazandığınız ödülleri dikkatli kullanın

Reklam

Havayolu ödül programları ile kazandığınız mil veya ödülleri, seyahatlerinizi planlarken ihtiyaçlarınız doğrultusunda dikkatli kullanmanızı öneririz. Örneğin uzun süreli yolculuklarda daha geniş diz aralığı sunan koltukları seçebilir veya gideceğiniz yerde alışveriş yapacaksanız ücretsiz ekstra bagaj hakları için kazandığınız ödülleri kullanabilirsiniz.

En iyi havayolu ödül programlarını nasıl anlayabilirsiniz?

Havayollarının ödül programları birbirinden farklı ve sizin ihtiyaçlarınızı en iyi şekilde karşılayabilecek ödül programlarını seçmek için zaman ayırmak ve iyi araştırmak gerekiyor.

Size en uygun havayolu ödül programını seçerken şu faktörleri göz önünde bulundurmanız da faydalı olacaktır:

  • Havayolu ödül programını kullanarak mil kazanmak kolay ve basit olmalı
  • Havayolunun sık uçtuğu destinasyonlar, sizin seyahatleriniz için uygun olmalı
  • Havayolu ödül programını; mümkün olduğunca çeşitli ödül, indirim ve avantajlar sunmalı
  • Havayolu ödül programında kazanılan mil veya ödüllerin kullanım şartları net bir şekilde anlaşılıyor olmalı
Okumaya devam et